Κατανόηση της Έννοιας της Κυψέλης Συμπύκνωσης

Η βασική ιδέα πίσω από την Κυψέλη Συμπύκνωσης είναι να μιμηθεί τον τρόπο με τον οποίο οι άγριες μέλισσες μονώνουν και διαχειρίζονται φυσικά την υγρασία μέσα στα ενδιαιτήματά τους, κυρίως σε κούφια δέντρα. Για να το κατανοήσουμε πραγματικά αυτό, είναι χρήσιμο να εξετάσουμε πώς συμπεριφέρονται οι μέλισσες στο φυσικό τους περιβάλλον και πώς το περιβάλλον τους επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο διαχειρίζονται τη θερμότητα και την υγρασία μέσα στην κυψέλη. Οι μέλισσες παράγουν συνεχώς υγρασία ως μέρος των κανονικών δραστηριοτήτων τους. Το σώμα τους απελευθερώνει υδρατμούς μέσω της πέψης και της αναπνοής, όπως ακριβώς οι άνθρωποι εκπνέουν την υγρασία. Αυτή η υγρασία στη συνέχεια συσσωρεύεται στο περιβάλλον της κυψέλης .

Αυτό που συμβαίνει στην πραγματικότητα μέσα στην κυψέλη είναι ότι ζεστός, υγρός αέρας ανεβαίνει από το σμήνος των μελισσών και χτυπά τις ψυχρότερες επιφάνειες της δομής της κυψέλης, προκαλώντας το σχηματισμό σταγονιδίων νερού. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι μέλισσες συγκεντρώνονται σφιχτά μεταξύ τους για να διατηρήσουν τη ζεστασιά. Αντί να θερμαίνουν ολόκληρη την κυψέλη και όλα τα περιεχόμενά της, επικεντρώνονται στην παραγωγή θερμότητας για το σώμα τους και την άμεση περιοχή γύρω τους. Το κάνουν αυτό δονώντας τους μύες πτήσης τους και καταναλώνοντας μέλι για να παράγουν ζεστασιά, διατηρώντας το σμήνος σε περίπου ογδόντα έως ογδόντα πέντε βαθμούς Φαρενάιτ κατά τη διάρκεια του χειμώνα, και μερικές φορές έως και ενενήντα πέντε όταν μεγαλώνουν γόνο. Το εξωτερικό μέρος του σμήνους παραμένει πολύ πιο δροσερό, συχνά γύρω στους πενήντα βαθμούς.


Μέρος της θερμότητας διαφεύγει φυσικά από το σμήνος, δημιουργώντας αυτό που ονομάζεται θόλος θερμότητας  μια περιοχή θερμότερου, πλούσιου σε υγρασία αέρα ακριβώς πάνω από τις μέλισσες. Αυτός ο ζεστός, υγρός αέρας μπορεί να συμπυκνωθεί όταν συναντήσει τις ψυχρότερες επιφάνειες της οροφής ή των τοίχων της κυψέλης, οδηγώντας σε σχηματισμό σταγονιδίων ή ακόμα και πάγου μέσα στην κυψέλη. Όταν αυτά τα σταγονίδια λιώνουν και στάζουν πάνω στο σμήνος, μπορούν να στρεσάρουν τις μέλισσες ή να προκαλέσουν προβλήματα υγείας. 

Για να αποφευχθεί αυτό, η μόνωση καθίσταται ζωτικής σημασίας, ειδικά στην οροφή της κυψέλης. Υλικά όπως οι άκαμπτες σανίδες αφρού με υψηλές τιμές R - ας πούμε πάνω από R10 - είναι εξαιρετικά επειδή διατηρούν την οροφή θερμότερη, μειώνοντας την πιθανότητα σχηματισμού συμπύκνωσης ακριβώς πάνω από τις μέλισσες.Οι μονώσεις θα πρέπει να παραμένουν στη θέση τους όλες τις εποχές, επειδή οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορεί να είναι αγχωτικές για την αποικία, όπως η υπερβολική ζέστη το καλοκαίρι, η μόνωση κρατάει έξω τη ζέστη , όσο κρατάει έξω και το κρύο. Αλλά φυσικά πρέπει πάντα να διασφαλίζουμε ότι το μέγεθος του κουτιού σχετίζεται πάντα με το πραγματικό μέγεθος της αποικίας ιδιαίτερα τον χειμώνα. Η μόνωση δεν προσφέρει και μεγάλη βοήθεια αν κρατάτε μια μικροσκοπική αποικία σε ένα τεράστιο κουτί.


Στη φύση, τα κοίλα δέντρα έχουν συνήθως χοντρά τοιχώματα - μερικές φορές πάχους έως και επτά ίντσες - που παρέχουν εξαιρετική μόνωση. Η μίμηση αυτού στις τεχνητές κυψέλες βοηθά στην αναπαραγωγή του φυσικού περιβάλλοντος. Η καλή μόνωση εμποδίζει τις κρύες επιφάνειες να προκαλούν συμπύκνωση και επιτρέπει στον ζεστό, υγρό αέρα να ρέει φυσικά προς τα έξω αντί να συμπυκνώνεται στο εσωτερικό. Είναι ενδιαφέρον ότι μια ορισμένη ποσότητα εσωτερικής συμπύκνωσης είναι στην πραγματικότητα ευεργετική. Βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των επιπέδων υγρασίας, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των μελισσών. Όταν η υγρασία συμπυκνώνεται στα τοιχώματα ή τα πλαίσια της κυψέλης, οι μέλισσες μπορούν να την απορροφήσουν ξανά όταν είναι ενεργές τις θερμότερες ημέρες, παρέχοντάς τους το νερό που χρειάζονται για την εκτροφή γόνου και την πέψη του μελιού.

Είναι φυσιολογικό να συσσωρεύεται κάποια υγρασία μέσα στην κυψέλη κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά το κλειδί είναι να βεβαιωθείτε ότι δεν στάζει στις μέλισσες ή δεν προάγει τη μούχλα και την αποσύνθεση. Η σωστή μόνωση και ο προσεγμένος σχεδιασμός μπορούν να περιορίσουν την υγρασία σε περιοχές μακριά από το σμήνος, διατηρώντας τες ασφαλείς και υγιείς. Η μόνωση των τοίχων είναι εξίσου σημαντική με την οροφή. Επιπλέον μονώσεις μπορούν να εφαρμοστούν σε ξύλινες κυψέλες για να προσομοιώσουν τα φυσικά χοντρά τοιχώματα ενός κοίλου δέντρου. Αυτά θα πρέπει να παραμείνουν στη θέση τους μέχρι τα τέλη του χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης, επειδή οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων μπορεί να είναι αγχωτικές για την αποικία.

Ένα συνηθισμένο λάθος μεταξύ των μελισσοκόμων είναι να πιστεύουν ότι ο υψηλός αερισμός είναι απαραίτητος για την αποτροπή της συσσώρευσης υγρασίας. Πολλοί εγκαθιστούν άνω αεραγωγούς ή οπές για να διευκολύνουν τη ροή του αέρα, και στη συνέχεια χρησιμοποιουν ροκανίδια ή άλλα υλικά για να απορροφήσουν την υγρασία αλλά η έρευνα και οι παρατηρήσεις από τα φυσικά ενδιαιτήματα των μελισσών υποδηλώνουν το αντίθετο. Στη φύση, οι μέλισσες σε κούφια δέντρα έχουν συνήθως μόνο μία χαμηλή είσοδο και καθόλου άνω αεραγωγούς. Η επιβίωσή τους εξαρτάται από τη διατήρηση των αποθεμάτων μελιού τους και τη διατήρηση ενός σταθερού περιβάλλοντος.
Ο υπερβολικός αερισμός μπορεί στην πραγματικότητα να είναι αντιπαραγωγικός, επειδή αναγκάζει τις μέλισσες να εργάζονται σκληρότερα για να παραμείνουν ζεστές, γεγονός που οδηγεί σε μεγαλύτερη κατανάλωση . Επιπλέον, η υψηλότερη ροή αέρα μπορεί να απομακρύνει το διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο οι μέλισσες παράγουν φυσικά και πρέπει να παραμένουν σε μια ξεκούραστη, ενεργειακά αποδοτική κατάσταση κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Η απώλεια αυτού του CO2 μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη δραστηριότητα όταν είναι καλύτερο για αυτές να εξοικονομούν ενέργεια.Ο υπερβολικός αερισμός μπορεί επίσης να δροσίσει την κυψέλη απομακρύνοντας την λανθάνουσα θερμότητα που είναι αποθηκευμένη στους υδρατμούς.
Και το πιο σημαντικό, οι αεραγωγοί δημιουργούν  ένα ρεύμα αέρα που τραβά τον πιο δροσερό χειμερινό αέρα μεσα και η σύγκρουση του ,με τον ζεστό αερα που παράγεται απο το σμήνος δημιουργεί την υπερβολική υγρασία που προσπαθείτε τοσο πολυ να αφαιρέσετε! Δημιουργήσατε εσείς το πρόβλημα εξαρχής εγκαθιστώντας αεραγωγούς!!!

Ένα τρίτο πράγμα που ρέει από την άνω τρύπα είναι η ενέργεια θερμότητας, παγιδευμένη μέσα στην ίδια την υγρασία από την οποία προσπαθούν να ξεφορτωθούν ορισμένοι μελισσοκόμοι. Όταν οι υδρατμοί απομακρύνονται από την άνω τρύπα, τόσο το νερό όσο και η ενέργεια που περιέχεται σε αυτούς χάνονται. Εάν αυτοί οι υδρατμοί διατηρηθούν μέσα στην κυψέλη και αφεθούν να συμπυκνωθούν στα τοιχώματα, θα απελευθερωθεί λανθάνουσα θερμότητα μέσα στην κυψέλη. Αυτό σημαίνει ότι η εξαναγκασμένη συμπύκνωση που λαμβάνει χώρα μέσα στην κυψέλη απελευθερώνει μεγάλη ποσότητα θερμικής ενέργειας πίσω για να στηρίξει την αποικία, αντί να την εξαερώσει στο περιβάλλον.


 
Αυτό βοηθά τις μέλισσες να εξοικονομούν ενέργεια επειδή δεν χρειάζεται να εργάζονται τόσο σκληρά για να παράγουν ζεστασιά καταναλώνοντας μέλι. Η προσέγγιση της Κυψέλης συμπύκνωσης, δίνει έμφαση στη δημιουργία ενός πιο φυσικού, ενεργειακά αποδοτικού και ισορροπημένου ως προς την υγρασία περιβάλλοντος, που ευθυγραμμίζεται με τον τρόπο που οι μέλισσες έχουν ευδοκιμήσει στην άγρια ​​φύση εδώ και εκατομμύρια χρόνια. Εστιάζοντας στη μόνωση και τη στρατηγική διαχείριση της υγρασίας αντί για τον υπερβολικό αερισμό, οι μελισσοκόμοι μπορούν να έχουν αποικίες με καλύτερα ποσοστά χειμερινής επιβίωσης και λιγότερη ανάγκη για κατανάλωση μελιού, εξασφαλίζοντας οτι θα παραμείνουν αρκετές προμήθειες για την ανοιξιάτικη παραγωγή γόνου.


Ευαγγελία Μαυρίδου


Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση του άρθρου (reblogging κτλ), η αναπαραγωγή του (ολική/μερική) χωρίς την άδεια του συντάκτη.Επιτρέπεται η κοινοποίηση του συνδέσμου/link στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.



Πηγές:

- Hayward, R. W. *Ο Χώρος των Μελισσών*

- Seeley, T. D. *Η Ζωντανή Κυψέλη*

- Conrad, R. *Μελισσοκομία Φυσικά: Μια Οργανική Προσέγγιση*

- “Θερμική Ρύθμιση και Έλεγχος Υγρασίας σε Κυψέλες Άγριας Μέλισσας,” Journal of Apicultural Research


- “Ο Ρόλος της Μόνωσης στην Επιτυχία Διαχείμασης των Κυψελών,” Bee Culture Magazine


- “Ο Σχεδιασμός Φυσικής Κυψέλης και οι Επιπτώσεις του στη Σύγχρονη Μελισσοκομία,” Journal of Apiculture


- Επιστημονική Μελισσοκομία (scientificbeekeeping.com)


- BeeInformed.org


- Πόροι Μελισσοκομίας της Λίμνης Mann


- Κανάλια YouTube: *Ο Ψίθυρος των Μελισσών*, *Φυσική Μελισσοκομία*

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Ανθεκτικότητα των εντόμων και ο ρόλος της τοπικής προσαρμογής πέρα ​​από τη γενετική

Λαογραφία των Μελισσών: Συμβολισμός, του Μύθος και Πολιτιστική Σημασία

Η Σιωπηλή Απειλή: Πώς τα Μικροπλαστικά Καταστρέφουν τις Αποικίες Μελισσών